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重金屬(鉛、砷、汞、鎘、銅)檢驗 優惠價 2500元/件

發布日期 [2012-03-22]
 
飼料摻超量重金屬害畜傷人/銅中毒出現血尿鉛毒害神經
 
硫酸銅是重金屬,一般可分為工業級(工業用)、農業級(植物用)及飼料級(禽畜用)等三種。清華大學化學系教授凌永健指出,工業用硫酸銅若被加入飼料,除銅含量可能偏高,更令人擔心的是恐怕還含有其他重金屬雜質,例如此次傳出有飼料驗出鉛等重金屬超量,對禽畜及人體都將造成嚴重傷害。
工業級硫酸銅用在油墨、染料、電池
農委會表示,飼料級硫酸銅是當成營養補給品,自天然銅礦提煉或由純銅電解產生,主要添加在豬、雞等動物飼料,農業級硫酸銅則是飼料級硫酸銅內加入石灰,主要做為殺菌劑用。至於工業級硫酸銅則從電子廠的印刷電路板蝕刻廢液,經資源回收再製,只能用在印刷油墨、染料、電池等用途。
少量銅元素 可助禽畜成長、少生病
凌永健表示,飼料中原本是可容許少量銅,因為禽畜、人體需要少量銅元素,一則有助新陳代謝,例如有助造血及骨骼發育,另外還有幫助腸胃殺菌作用,類似抗生素的藥理作用,簡而言之,一般就將其視為生長激素,希望可以快速幫助禽畜成長、少生病。
飼料級硫酸銅每公斤高工業級10多元
三種硫酸銅主要在於銅成分的純度、含雜質多少,價格也就因純度差異而有高低不同。飼料級硫酸銅主要自天然銅礦或自純銅電解而生,工業級硫酸銅則多自工業廢液回收再製,外傳一公斤工業用硫酸銅約六、七十元,飼料用硫酸銅則要價八十五元至九十元不等。
凌永健指出,用於禽畜飼料的銅必須最純,且在飼料中的含量必須低於50ppm(有些國家用於農業為150ppm),工業用硫酸銅除了銅含量可能偏高,更常混雜許多其他重金屬,因此不允許加入禽畜飼料或做為農業用途。
若銅攝食入人體,凌永健指出,據美國研究資料顯示,九歲至十三歲小朋友每天攝取銅約在○.七毫克,成年人約是○.九毫克,若超量攝取,輕則反胃、噁心、腹瀉,嚴重則會銅中毒,出現血尿。
若工業廢液再製出的硫酸銅,還含有鉛等其他重金屬混雜其中,甚至可能造成貧血、消化系統、神經系統、腎臟或生殖系統毒害。
 
參考來源:
http://tw.news.yahoo.com/銅中毒出現血尿-鉛毒害神經-飼料摻超量重金屬-害畜傷人-204046509.html
 
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